VEGAANITACOT

Ainesosat

  • Sipulia
  • Munakoisoa
  • Kesäkurpitsaa
  • Paprikaa
  • Öljyä
  • Suolaa
  • Valkosipulia/chiliä (halutessasi)

Kuori sipuli ja pilko vihannekset pieniksi paloiksi. Aloita paistamalla sipuli öljyssä pannulla. Kun sipuli alkaa ruskistua, lisää pannulle muut vihannekset. Kun kaikki vihannekset ovat kypsiä, lisää suolaa ja pippuria oman maun mukaan.